»ó´Ü¿©¹é
HOME »çȸ
¿À¼ºÁ¦°ú ½Ä¾àû 'HACCP'ÀÎÁõ ȹµæ´©·îÁö ¾÷°è ÃÖÃÊ ÀÎÁõ Äè°Å
Á¦Ç° ¾ÈÀü¼º ¹× ¿ì¼ö¼º ÀÔÁõ

   
¡ã ±Ý»ê¸é ½Ö¿ë¸®¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ¿À¼ºÁ¦°ú Àü°æ
  ±Ý»ê¸é ½Ö·æ¸®¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ´©·îÁö »ý»ê¾÷üÀÎ ¿À¼ºÁ¦°ú(´ëÇ¥ ±èÈñÀÚ)°¡ ´©·îÁö »ý»ê¾÷ü·Î´Â ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ½ÄÇ°ÀǾà¾ÈÀüû ÁöÁ¤ 'À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP)' Àû¿ë¾÷ü·Î ÁöÁ¤µÆ´Ù.

 ½Ã À¯Åë½ÄÇ°°ú¿¡ µû¸£¸é ¿À¼ºÁ¦°ú¿¡¼­´Â ¿ÃÇØ 1¿ù À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹Þ±â À§ÇØ ½Åû¼­¸¦ Á¦Ãâ, Áö³­´Þ ÇöÁö½Ç»ç¸¦ ¼º°ø¸®¿¡ ¸¶Ä¡°í ±¤ÁÖÁö¹æ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÁ¤Ã»À¸·ÎºÎÅÍ ´©·îÁö »ý»ê¿¡ °ü·ÃÇÑ À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP) Àû¿ë¾÷¼Ò ÁöÁ¤¼­(°î·ù°¡°øÇ°104È£, Áï¼®Á¶¸®½ÄÇ°105È£)¸¦ ¹Þ°Ô µÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

 1991³â ¿À¼º½ÄÇ°À¸·Î Ãâ¹ßÇÑ ¿À¼ºÁ¦°ú´Â 20¿©³â µ¿¾È ÀüÅëÇÑ°ú ºÐ¾ß¿¡¼­ Àü¶óºÏµµ¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ±â¾÷À¸·Î, 2005³â ISO 9001:14001 ÀÎÁõ ȹµæ¿¡ À̾î, 2006³â°ú 2007³â¿£ Áß¼Ò±â¾÷û¿¡¼­ ¼±Á¤ÇÏ´Â '¼öÃâÀ¯¸ÁÁß¼Ò±â¾÷'À¸·Î ¼±Á¤µÆ¾ú´Ù. ƯÈ÷ 2007³âµµ¿¡´Â Àü¶óºÏµµ¿¡¼­ 'BUYÀüºÏ' »óÇ°ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ Á¦Ç°ÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ÀÔÁõ ¹Þ¾Ò´Ù. 

 ¶Ç Áö³­ÇØ¿¡´Â 13¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã·ÈÀ¸¸ç, ¿ÃÇØÃÊ ½Å¼¼°è¡¤·Ôµ¥ ¹éÈ­Á¡, ³óÇù µî ³³Ç° °è¾àÀÌ ÀÌ·ç¾îÁ® ÇâÈÄ ¸ÅÃâ½ÅÀåµµ È®º¸µÈ »óÅ´Ù.

 ¿À¼ºÁ¦°ú¿¡¼­ ¸¸µé¾î ³»´Â ´©·îÁöÁ¦Ç°Àº ±èÁ¦Æò¾ß¿¡¼­ °è¾à Àç¹èÇÏ¿© »ý»êµÇ´Â ÁöÆò¼±½Ò(Ç°Á¾:½Åµ¿Áø¹Ì)À» ÁÖ¿ø·á·Î ÇÏ¿©, Çö´ëÀεéÀÇ ±âÈ£¿¡ ¸Âµµ·Ï °£ÆíÇÑ Á¶¸®¹ý°ú Æ÷ÀåÀ¸·Î °£½Ä¿ë, ²úÀÓ ÅÁ¼ö¿ë, Áï¼® ÄÅ´©·îÁö µîÀÇ Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ¿© ¹Ì±¹, ij³ª´Ù µîÁö¿¡ ¼öÃâÇØ ³â°£ ¾à 12¸¸ºÒ(13Åæ)ÀÇ ¼öÃâ½ÇÀûµµ ¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù.

 ±èÈñÀÚ ´ëÇ¥´Â "ÀüÅë½ÄÇ° ´©·îÁö´Â ÀÚ±ØÀûÀÎ ÀνºÅÏÆ®½ÄÇ°¿¡ ±æµé¿©Áø ¾ÆÀ̵鿡°Ô ¿ì¸® ÀüÅë ½Ò(¹ä) ¹®È­ ¹× Á¤¼­¸¦ ÀØÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â ¸Å°³Ã¼À̸ç, À̹ø HACCPÀÎÁõÀ¸·Î °úÇÐÀûÀÌ°í À§»ýÀûÀÎ ¾ÈÀüÇÑ Á¦Ç° »ý»êÀ» ¾Ë¸®´Â °è±â°¡ ¸¶·ÃµÆ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

  À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP)Àº ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼º º¸ÁõÀ» À§ÇØ ½ÄÇ°ÀÇ ¿øÀç·á »ý»ê¡¤Á¦Á¶¡¤°¡°ø¡¤º¸Á¸¡¤À¯ÅëÀ» °ÅÃÄ ¼ÒºñÀÚ°¡ ÃÖÁ¾ÀûÀ¸·Î ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇϱâ Á÷Àü±îÁö °¢°¢ÀÇ ´Ü°è¿¡¼­ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸ðµç À§ÇØÇÑ ¿ä¼Ò¿¡ ´ëÇØ À§»ý°ü¸®Ã¼°è¸¦ °úÇÐÀûÀ¸·Î ½É»çÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¿À¼ºÁ¦°ú´Â ¾÷°è ÃÖÃÊ·Î HACCPÁöÁ¤¾÷ü¿¡ ¼±Á¤µÇ´Â ¿µ±¤À» ¾È¾Ò´Ù.

 

¹ÚÁ¾Çõ ±âÀÚ  pjh@gjtimes.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ±èÁ¦½Ã¹ÎÀǽŹ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

¹ÚÁ¾Çõ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
Back to Top