지난4월1일 광활감자가 첫 수확을 함으로써 출하가 시작되었다.

광활감자는 간척지 토양에서 재배되어 알이 당차고 그 맛이 마치 밥 맛 같고 저장성이 좋아 전국 봄 하우스감자 생산 중 약20% 차지할 만큼 널리 알려져 있다.

광활감자는 11월부터 하우스작업에 들러가서 겨울 내 정성으로 가꾸어 4월 초순에 출하가 시작되어 5월 중순까지 출하되는데 올해는 예년보다 따뜻한 날씨가 이여 지면서 작황이 예년보다 좋은 것으로 파악되고 있다.

이동준  ldj9485@hanmail.net

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